Der Unterricht im Bildungsgang umfasst grundsätzlich einen berufsübergreifenden und einen berufsbezogenen Lernbereich sowie einen Differenzierungsbereich.

 Der berufsbezogene Lernbereich umfasst die Fächer allgemeine Wirtschaftslehre (Betriebswirtschaftslehre), spezielle Wirtschaftslehre (Bürowirtschaft), Rechnungswesen, Datenverarbeitung (Wirtschaftsinformatik) und Textverarbeitung.

 Im berufsübergreifenden Lernbereich werden die Fächer Deutsch/Kommunikation, Religionslehre, Politik/Gesellschaftslehre und Sport/Gesundheitsförderung unterrichtet.

 Der Differenzierungsbereich bietet den Schulen die Möglichkeit, den Auszubildenden Angebote (Kurse) für die Stützung bzw. Vertiefung von Lernprozessen oder den Erwerb von Zusatzqualifikationen, erweiterten Zusatzqualifikationen und erweiterten Stützkursen zu machen. Im Differenzierungsbereich wird Englisch als Zusatzqualifikation verpflichtend angeboten.